Bordeauxstreek index (wijn)
De Gallo-Romeinse dichter Ausonlus schreef al in de 4de eeuw, dat Bordeaux zijn naam dankt aan de faam van zijn wijnen. In die tijd was bordeaux al een belangrijk handelscentrum. De welvaart, die hier mee samen hing, ging geheel na de val van het Romeinse rijk verloren.
Het hele departement Gironde is aan de wijnbouw gewijd, alles is hier Bordeaux wat de klop slaat. Het is een van de belangrijkste wijnproducerende gebieden van de wereld en gelet op de kwaliteit van de wijnen, die hier vandaan komen, moet deze streek wel over bijzondere eigenschappen beschikken.
Bordeauxstreek: Klimaat/ wijndruiven
Door de invloed van de golfstroom langs de Atlantische Oceaan is er een gematigd zeeklimaat met voldoende vocht.
Bordeauxstreek: classificaties
Meer dan 75% van de wijnen in Bordeaux hebben een Appellation Contôlée, die men onderverdeelt van laag naar hoog in...
Het sub-district de Médoc is het belangrijkste wijngebied van de Bordeauxstreek. Het is een smalle landstrook van 80 km lengte en een breedte van ongeveer 15 km, liggend tussen Verdon in het noorden en Blanquefort in het zuiden. De Médoc moet het niet hebben van zijn landschappelijke schoonheid, de bijzonderheid zit in de wijn.